Коріандр мелений ТМ «Ямуна» — це якісна українська пряність з приємним солодкувато-пряним ароматом та смаком.
Коріандр мелений – гостровато-солодка і запашна спеція, яка народилася ще за довго до нашої ери. Вперше її привезли з Іспанії, і завдяки яскравому запаху і тонкому смаку, вона перетворилася в одну з найпопулярніших прянощів.
Користь коріандру зумовлена його змістом. Спеція містить у собі органічні кислоти, вітаміни (А, В, РР, С), мікроелементи (фосфор, йод, цинк, мідь, залізо).
Чудово поєднується пряність з капустою, сочевицею, квасолею, горохом. Крім того, приготування таких страв як тюринзькі ковбаси, турецькі кебаби просто неможливо уявити без такої приправи, як мелений коріандр.








Відгуки
Відгуків ще немає.