Артишоки Didi — консервовані серцевини артишоків в розсолі. Продукт належить до категорії маринованих овочів і представлений цілими серцевинами артишоку калібру 8–12 штук, відібраними за розміром та формою.

Італійські мариновані артишоки готуються з молодих суцвіть з використанням води та солі. Закуска має природній оригінальний і насичений смак.

Артишок містить цілий набір вітамінів, мінералів та органічних кислот. Він впливає на травні процеси, сприяє виведенню з організму токсинів, покращує склад крові та активізує мозкову діяльність.

Мариновані скибочки артишоків подають як самостійну закуску або гарнір до м’ясних і рибних страв. Також вони є інгредієнтом для безлічі оригінальних та неймовірно смачних салатів.