Борошно пшеничне вищого гатунку Хатинка — це якісний продукт з високим вмістом клейковини, що забезпечує відмінне підняття тіста та еластичність. Характеризується високою якістю клейковини та стабільністю, без ГМО.

Пшеничне борошно вищого ґатунку широко використовується для приготування млинців, оладок, пельменів, вареників, кондитерських виробів, у виробництві макаронних виробів, а також застосовується як загусник для соусів.