Гірчиця Akura Васабі має гострий і пекучий смак і повністю готова до вживання.

Васабі є корінням світло-зеленого кольору, який росте на берегах гірських річок в Японії. Після сушіння корінь перемелюють і розтирають на порошок або пасту. У традиційній японській кухні васабі – обов’язковий інгредієнт до суші та ролів, також він дозволяє без побоювань вживати сиру рибу, дезінфікуючи її та надаючи страві незвичайної гостроти.

Це корисний продукт із високою концентрацією калію, кальцію, вітамінами та речовинами, які посилюють антиокислювальний захист організму, а також допомагають шкірі виставити щит проти вільних радикалів.