Ківі Голд, також відоме як золотий ківі, є сортом ківі з яскраво-жовтою м’якоттю та коричневою шкіркою. Ківі Голд відрізняється від звичайного зеленого ківі яскравою жовтою м’якоттю та коричневою, покритою дрібними волокнами шкіркою. Він має овальну форму та розмір приблизно як кулак.

М’якуш ківі Голд має солодкий, освіжаючий смак з легкими цитрусовими нотками та ніжним ароматом. На відміну від зеленого ківі, він має більш м’яку текстуру та менш кислий смак. Ківі Голд може вживатися у свіжому вигляді, додаватися в салати, коктейлі та десерти, а також використовуватися для приготування соків, желе та морозива.

Ківі не тільки смачний, але й дуже корисний для здоров’я людини продукт, за що часто його називають вітамінною бомбою.