Зелені оливки ретельно сортуються, обробляються і консервуються у спеціальному розсолі. Оливки зручно використовувати як інгредієнти гарячих страв, салатів і закусок середземноморської кухні.

Особливості: Містять природні хімічні речовини – поліфеноли, які покращують пам’ять Містять олеїнову кислоту, яка зберігає шкіру м’якою і здоровою, а також корисні властивості для захисту серця. Завдяки жирним кислотам виробляються хімічні речовини, які підтримують вагу в нормі. Поживні багаті мінеральними речовинами: Na, K, Ca, Mg, Fe, P, I, вітамінами групи B, С, Е, К і амінокислотами.